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5个月宝宝营养食谱:红枣泥

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食谱原料
  红枣100克,清水适量
  制作方法
  1.红枣洗净,放入清水锅中煮20分钟左右,煮至烂熟。
  2.去掉红枣皮、核后拌匀,温凉后即可喂食。
  健康提示
  含丰富的钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养物质,可有效预防癞皮病、坏血病。
  温馨提示:如何挑选红枣
  1.挑枣时,不要一味注重枣的大小,而要看整个枣的饱满度----我第一次挑枣时,就专门挑大的,结果有的就是外表高大,里面草包啊~那些已经软化的红枣,其所含维生素已损失过半,吃起来是没有什么营养的。
  2.要认真看一看枣色以及表皮----优质枣的皮色是紫红色的,并且表皮光滑,没有破损或裂烂;而采摘后捂红的枣色则略带褐色。
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