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吃软不吃硬,牙齿智力齐受损

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  一个糖果类广告,说的是没牙的阿公阿婆抢起糖吃来毫不示弱,问及:“没牙你怎么吃?”答曰:“我可以用抿的!”如今,越来越多的孩子中意“可以用抿的”食品,香浓的冰淇淋、入口即化的巧克力……却冷落了甘蔗、核桃之类的硬食。

  医学专家指出:长此以往,孩子不仅会有牙齿排列不齐的危险,连智力和视力也将受到影响。

  ·牙齿不齐

  广州医学院第二附属医院口腔科周少云主任介绍,从考古中发掘的化石来看,古代猿人普遍牙齿排列整齐,这是因为他们吃的都是“生猛 海鲜”,每日用牙撕、拉、啃、咬,使颚骨发育充分。而现代人食物相对较精致,所需的咀嚼力量较少,根据“用进废退”的原理,颚骨也就长得相对较小。颚骨与牙齿的关系就好像是树苗与土地,有充足的土地空间,树苗才可能排列整齐。古代猿人的“土地”足够,所以“树苗”整齐有序。而现代人口腔中“树苗”即牙齿数目不变,“土地”颚骨却不够用,就难免造成牙齿相互拥挤冲撞,上下牙齿咬合错位的现象。

  可是,现实生活中很多人不明白这个道理,有的父母带着牙齿东倒西歪的孩子前来看病,细问之下,原来,妈妈平时连苹果都不给孩子吃,要吃只吃榨好的苹果汁,以为这样才能保证不伤牙齿。其实,常咀嚼硬食不仅让牙齿有序,也促使牙齿自洁,可减少牙龈炎等病的发生率。

  ·智力下降

  “吃软不吃硬”给孩子带来的负面影响远不止于牙齿,还有大脑。我们所讲的对大脑进行刺激,不但是要让大脑去思考问题,而且包括咀咬食物时对大脑的刺激,两者对大脑有益。只吃软,头脑变得痴呆。咀嚼运动可使流向大脑的血液量明显增多,促进大脑发育。

  ·视力受损

  研究人员指出,日常饮食不注意很好地咀嚼,会造成视力下降。视力是由相当于透镜的晶状体与睫状肌的活动进行调节的。肌肉力量不十分发达的话,会对视力产生影响。饮食生活中长期不咀嚼,面部的肌肉力量变弱,晶状体的调节机能就不能很好地工作,结果视力就自然会减弱。调查发现,喜欢吃硬食物的孩子视力往往都很好。常吃不需咀嚼的软食的学生,视力差的特别多,所以常给孩子一点硬食有助于预防近视、弱视等眼病。

  小贴士:半岁宝宝也应软硬兼“食”

  专家提醒,不光是儿童和成年人应多吃硬食,即使是出生几个月的宝宝也应该软硬兼“食”。年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力,总是限制或避开硬食,但医学专家告诉我们:婴儿出生后6个月,其颌骨与牙龈就已发育到一定程度,足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维、有一定硬度的食物,如水果、饼干等,通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动,加速血液循环,促进牙弓、颌骨与面骨的发育,既健脑又美容

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