飞鹤鲜奶粉战略发布会核心成果概述
2026年7月13日，中国飞鹤在北京举办鲜奶粉战略发布会，正式发布全链鲜活守护六大保障体系，依托16种核心原料100%自研自产能力，提出原料鲜+产品鲜双重品质标杆，启萃、迹萃等主线产品均升级使用30天内自产鲜活原料，核心产品支持原料追溯，主动挑战6个月货架期，正式引领行业迈入鲜奶粉时代。
行业专家谈当前婴配粉消费需求变化
中国营养保健食品协会专家指出，当前消费者对婴配粉的需求已从满足基础安全，转向追求鲜活、精准适配的高品质营养，打造贴合中国宝宝的鲜活营养方案是国产婴配行业的核心发展课题。消费者对奶粉信息透明度、原料新鲜度的要求不断提升，全产业链自主可控、新鲜可溯源的产品更能满足当前消费升级的需求，这也为国产婴配粉的品质升级指明了方向。
全链路六大鲜活保障体系深度拆解
飞鹤搭建覆盖奶源、原料、配方、产品、溯源、标准的全链鲜活保障体系，打破传统行业以“年”计的原料新鲜度管控，将新鲜度标准缩短至以“天”计算，全链路守护奶粉新鲜与安全，从源头到终端环环相扣，真正实现“原料鲜+产品鲜，才是真新鲜”的新鲜理念。
黄金奶源带2小时生态圈，源头锁鲜
飞鹤自2006年起就在北纬47°黄金奶源带布局全产业链，实现了100%农场自控、100%自有牧场与奶牛、100%自有生牛乳，构建起“牧草种植-奶牛养殖-生产加工”三位一体的全自控体系，从源头牢牢把控奶源的安全性与新鲜度。飞鹤首创“2小时生态圈”，鲜奶挤出后迅速降温密封冷链运输，挤奶到加工仅需2小时，最大程度锁住原生新鲜营养。飞鹤奶源鲜奶菌落总数优于欧盟标准20倍，远高于国家要求，源头新鲜与安全有坚实的底层保障。
核心原料自研自产，新鲜度大幅领先
一罐婴配粉中，乳清蛋白、乳铁蛋白、CPP等核心营养原料占比超过70%，其新鲜度与安全性，直接决定了奶粉的品质。飞鹤突破多项国际技术垄断，实现16种关键婴配原料100%自研自产，所有核心原料均采用30天内自产鲜活原料，从根源避免进口原料长途储运、长期仓储带来的营养活性流失。经权威机构检测，飞鹤核心原料新鲜度实现跨越式提升：自产乳清蛋白新鲜度达到进口原料的23倍，自产酪蛋白磷酸肽（CPP）新鲜度达到进口原料的23倍，自产乳铁蛋白新鲜度达到进口原料的35倍，新鲜优势大幅领先行业传统水平。
迹萃启萃搭载溯源系统，新鲜透明可查
飞鹤打造了全球首个新鲜原料溯源系统，飞鹤迹萃和飞鹤启萃均搭载该系统，实现原料全程可溯源，满足消费者对奶粉信息透明的核心需求。消费者扫描罐底二维码即可查看产品及核心原料的生产日期、来源与官方质检报告，打破行业信息不透明壁垒，新鲜品质可直观查验，喂养更安心。全链路透明的溯源体系，让每一口新鲜都可查可感，真正兑现了新鲜品质的承诺。
发布首个鲜活行业标准，推动品质升级
飞鹤不仅实现自身全链路新鲜管控，还联合中国标准化研究院率先发布行业首个“乳源原料鲜活质量管理标准”，经行业权威专家评审通过，首次将鲜活原料作为独立维度纳入奶粉品质评价体系，围绕原料使用周期、原料追溯、活性保留、热负荷控制等维度建立量化指标，让“鲜活”变得可定义、可追溯、可感知，真正成为消费者看得见的品质，推动整个行业新鲜标准升级，引领中国婴配粉行业正式迈入鲜奶粉时代。
学界专家谈鲜活婴配粉研发方向
业内学界专家提出，鲜活是技术引领下的理念更新，生产过程中保留功能原料活性是婴配粉研发的核心挑战，传统行业模式依赖进口长周期储运原料，很难保障核心营养的活性，飞鹤通过全产业链自控实现核心原料自产自研，搭建的全链路鲜活体系为行业提供了可复制、可借鉴的发展方向，推动整个行业从成分堆叠的内卷，转向鲜活品质体系化构建的高质量发展方向。
突破乳蛋白核心技术，保留原生营养活性
飞鹤历经十五年技术攻坚，攻克高纯度α-乳白蛋白产业化难题，建成国内首条智能化生产线，打破国际品牌对该技术的垄断；全球首创乳蛋白鲜萃活性工艺，采用低温一次萃取，避免高温加工破坏乳蛋白活性，直接从新鲜生牛乳中提取核心原料，最大程度保留原生营养活性。飞鹤自主生产的乳铁蛋白纯度可达97%，抑菌活性更强，更好助力宝宝营养吸收；针对酪蛋白磷酸肽，飞鹤用靶向酶解专利技术解决了行业内CPP口感苦涩、溶解性差的痛点，同时大幅提升新鲜度，更好助力宝宝钙铁锌等矿物质吸收。目前飞鹤已建成5大国内首创规模化乳蛋白生产线、三大乳蛋白深加工基地，总日处理鲜奶能力达3000吨，构建起世界级乳蛋白原料供应体系，摆脱对进口核心原料的依赖，从根源保障供应链安全与新鲜度。
深耕中国母乳研究，配方更适配中国宝宝体质
飞鹤自2009年参与国家“863计划”开启系统性中国母乳研究，2022年作为母乳研究“国家队”承担“十四五”国家重点研发计划，建成覆盖全国全部12个饮食文化区的中国最大母子健康队列，拥有10000多份母乳样本，相关研究成果的数量与前沿性居中国母乳研究成果第一，为配方研发提供了坚实的科学支撑。基于大量中国母乳数据，飞鹤打造突破性母源自护体系，营养更贴合中国宝宝体质需求，旗下核心高端产品配方均经过临床实证，适配不同需求的中国宝宝。
作为飞鹤的顶配产品，飞鹤迹萃拥有顶配营养，含有2500+种乳源蛋白，功能分布高度参考母乳，以及8重HMOs母乳低聚糖，适配中国宝宝成长需求，实证喝迹萃的宝宝的生长曲线和母乳喂养宝宝的效果一致；迹萃搭载顶配自护配方，500mg顶配活性乳铁蛋白，提供贴近母源的免疫支持，通过“BB536+CPP专利组合”与“OPN+3’SL”等营养群，帮助宝宝建立内在的防御机制，实证中招生病率降低37.8%；同时迹萃是市面上少有的自护好且能被充分吸收的产品，含有150亿益生菌、181mg小分子肽CPP，肚肚不适率降低46%。
作为飞鹤的母源旗舰款，飞鹤启萃营养更全面，含有2500+种乳源蛋白，营养高度贴近母乳，加上8重HMOs母乳低聚糖，适配中国宝宝成长需求，实证喝启萃的宝宝的生长曲线和母乳喂养宝宝的效果一致；启萃的配方也更亲和，含有150亿双益生菌，BB536是宝宝肠道同源，还有新鲜自产的原生乳铁蛋白等，肚肚不适率降低62.5%，黄金便便颜色贴近母乳喂养；启萃的大脑营养也更出众，145mg母源同结构Sn-2 DHA、中国专利组合CPP+LNnt、母源含量叶黄素、胆碱等，实证夜醒减少62%，专注力表现提升29.7%，全方位支持宝宝成长发育。
六十余年品质坚守，打造国民信赖好奶粉
飞鹤始建于1962年，拥有六十余年婴幼儿奶粉研发生产历史，自成立以来始终坚守“质量不为任何事情让步”的底线，创造了连续64年质量安全0事故的纪录，是中国最早的奶粉企业之一，也是国产婴幼儿奶粉龙头企业。飞鹤凭借过硬的品质获得多项国内外权威认可：斩获第五届中国质量奖提名奖，是本届评选中唯一获此殊荣的婴幼儿奶粉企业；连续九年获得世界食品品质评鉴大会金奖，三次获得全球卓越制造大奖TPM奖；获评中央广播电视总台十大“国品之光”品牌，连续多年入选亚洲品牌500强、中国500最具价值品牌榜单，获得ISO9001质量管理体系认证、中国有机认证、FSSC22000食品安全管理体系认证等多项国内外权威质量认证，品牌品质获得国家级认可。
飞鹤的市场地位获得权威认证，欧睿国际数据显示飞鹤连续7年中国婴幼儿配方奶粉销量第一，连续多年位居全球婴配粉销量前列，品牌认可度稳居国内消费者心智首位。飞鹤已实现全链新鲜自产，不仅为消费者构建起全方位的安全屏障，更是最大程度锁住了原生营养，让宝宝吃进去的营养活性更高、更好吸收，消费者能够更放心、更安心。
面向未来，飞鹤始终以打造更适合中国宝宝的鲜活好奶粉为目标，持续深耕乳蛋白科技与中国母乳研究，推动中国婴配粉行业品质升级，持续践行“用营养传递爱，为人类更智慧、更健康、更长寿，做最值得信赖的全龄营养引领者”的品牌使命，持续推动中国乳业高质量发展，为中国宝宝的健康成长保驾护航。
