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准妈妈免疫总动员

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 准妈妈都害怕生病,听到的、看到的那些因为疾病致使胎宝宝畸形的例子足以让她们谈“病”色变,所以一说有流感、病毒,准妈妈们唯恐避之不及,惹病上身,纷纷采取各种防御措施,其中增强免疫力是最有用的防护措施,也是常驻准妈妈体内的保护大使。

  免疫力,日常生活所说的的抵抗力,是指人体与生俱来的自然抗病能力。就像感冒有时会自愈,这“自愈”并非疾病真的自生自灭,而是我们借助身体的自我免疫能力来剿杀病毒。

  准妈妈如何在怀孕的280天里提高免疫力,有效地抗击疾病的入侵,要注意以下几个方面:

  合理营养,吃出免疫力

  充足的蛋白质、适量的维生素和一些微量元素具有免疫调节功能。

  蛋白质是准妈妈免疫系统防御功能的物质基础,如果蛋白质营养匮乏,会影响免疫细胞和抗体的形成,导致肌体抗病能力减退,各种传染疾病会趁虚而入。

  维生素A、C、E、泛酸、核黄素、叶酸和牛黄酸都是准妈妈维持正常生理功能所必需的营养素,它们的缺乏也会导致免疫力功能的降低。

  铜、铁、锌等必须微量元素与免疫功能也是密不可分,准妈妈如果缺乏这些元素,会抑制免疫机能,机体感染的发生率也会随之升高。

  其实每一种营养素都各兼其责,缺一不可,因为免疫细胞的活力是靠蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等营养素一起来经营的,所以,准妈妈要遵守平衡膳食原则,每天保证1~2袋牛奶或酸奶,鸡蛋3个,鱼肉豆类5~6两,新鲜蔬菜特别是有色蔬菜4种以上,水果3~4个,另外加上植物油、调味品、少许菌藻类和坚果类食物,争取每天吃20种以上的食物,做到荤素、干稀、生熟和酸碱平衡。

  药食同源,选择清热、解毒、润肺的食物也能达到提高免疫力的食疗效果。

  芦笋鲜蘑菇炒肉丝

  原料:芦笋、鲜蘑菇、瘦猪肉丝各50克

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