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家长需知的食品安全常识

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 孩子的吃一直是家长们最为关心的问题,无论是家长认为是好的,还是孩子想要的,或是现在市场上正在流行的,家长都会想方设法满足孩子的胃口,但忽略一个最重要的问题:食品安全问题。这个安全问题有两方面的含义:一是这个食品是否适合孩子吃;二是这个食品是否是合格的、无害的。


  ·白开水 最佳饮品

  饮白开水不仅能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,其它饮料不宜代替白开水作为人的主要饮用水。

  烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。儿童代谢快,对水的需求量相对比成人多,同时肾脏功能不健全,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气暴躁,身高体重不正常。

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