即将到来的6月1日不仅是国际儿童节,也是第60个世界牛奶日,但这个时候,很多家长却是“谈奶色变”,国产奶粉信不过,就连洋奶粉也接二连三地被查出有问题,而市面上打着“有机更安全”旗号的高价奶粉到底是否真的让人“高枕无忧”呢?“关注宝宝奶粉安全,让宝宝喝上放心奶”的话题自然成为这个“双节合一”前夕社会关注的热点。
近日,由和黄中国医药科技有限公司旗下的著名孕婴保健品品牌智灵通和美国第一大婴幼儿有机食品品牌天源(Earth’s Best)联手推出的智灵通天源有机婴幼儿配方奶粉正式在中国上市,来自国内外奶业及有机食品界的多位专家借此机会分享了他们对婴幼儿奶粉安全的观点和建议。
“超过77%家长曾遇到宝宝食品不安全问题”,据知名育儿杂志《聪明宝宝》与新浪亲子中心3月联合调查的结果显示,“食品添加剂和食品原料被家长认为是造成不安全的最主要因素”。在智灵通天源有机奶粉发布会活动上,国家农业部的有机食品认证机构中绿华夏有机食品认证中心总工程师郭春敏分析指出,目前国内外奶粉的安全隐患主要存在于原料生产、产品加工、质量监管3大环节。
郭春敏进一步解释说:“首先是原料环节,此前奶源出问题都是原料受农药、重金属及激素等残留污染所造成的。其次是食品加工环节,有些商家在生产过程中违法添加非食用物质或者滥用食品添加剂等,三聚氰氨等是典型的非法添加案件。最后是监管体系还不够完善,目前主要依靠检验奶粉成品的认证监管制度并不能从源头上杜绝影响奶粉安全的因素。而有机奶粉正好能避免这3个环节出问题的可能,是更安全的选择。”
据了解,有机奶粉位于婴幼儿食品安全金字塔顶端,其奶源受严格保护,禁止对有机牧草使用农药、化肥等人工合成物质,也禁止对有机奶牛进行人工受孕延长产奶期或打激素催奶。此外,加工过程中杜绝食品添加剂,有机安全认证针对从原料采集、生产加工到成品进行全过程式监管。美国华盛顿大学一份调查显示,那些吃非有机食品的儿童身体里的杀虫剂含量要高于食用有机食品的儿童6倍。如果孩子日常食物中有75%是有机食品,尿液中农药残留可以减少80%。