近年来，随着人们生活水平的提高，滋补养生趋势已经逐渐蔓延开来，越来越多的人开始加入养生大军。随之而来的观念和理论也在发生变化，以前很多人都认为“滋补”这种话题专属于秋冬、专属于女性，现在则不然，更多人们开始按照人体的自然规律，按四时调摄，以食养、药养等方式，以期达到调理气血，从而实现健康和长寿。滋补养生话题，已逐渐成为了现代人们的重要关注点之一。
而提起夏季养生，首先会提到的就是“冬病夏治”。“冬病夏治”是中医学预防疾病的一种重要方法，我国延续了数千年的中医理论认为，三伏天是最适合“冬病夏治”的时期。无论是《黄帝内经》里有提到的“春夏养阳”，还是嵇康在《养生论》对炎炎夏季的独到之见，认为夏季炎热,“更宜调息静心”，都是为冬病夏至提供了理论依据。所谓“冬病”，指的是在冬天易发或易加重病情的病症，而“夏治”则是说盛夏阳气旺盛的时候，通过滋补养生方式来调整人体的阴阳平衡，以达到维护身体健康，预防或者减轻其症状的方式。为什么要冬病夏治，原因就在于冬病人们的本身体质一般偏于虚寒，再加上冬季环境更是寒冷，本身对于虚寒之人的治疗条件就不充分，而夏季阳气最旺，人体的阳气在夏天也达到最高，利用这一有利时机顺势给人体补充适量阳气，为秋冬养阴做准备，并储备更多阳气，令人体阳气充足，至冬季时则不易被严寒所伤，能最大限度地祛风祛寒、祛除体内沉痼、调整人体的阴阳平衡，自然就能够对于冬病的治疗起到很好的效果。
“冬病夏治”的方法很多，如针刺、艾灸、理疗、按摩以及内服温养阳气的中药和食物等，其中，最受人们青睐的当属东阿阿胶。中医一向讲究“治未病”，防患于未然，也就是冬病夏治的关键，而东阿阿胶正是这样一味能够治未病的“上品”。要知道，养生观念并不是现代才有的，古人就早已意识到了这个问题。“万病皆由气血生，将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右，扶元固本享太平。” 何良俊这首《思生》诗，一针见血得道出了养生之道之根本，那就是养“气血”。而早在《本草纲目》中就有记载，“阿胶入肺、肝、肾三经”，即阿胶对于肺、肝、肾三大系统的病症都有显著的治疗作用。李时珍在综合历代医家经验的基础上，全面总结了阿胶的主治功效，称阿胶为“圣药”，并指出阿胶之所以能够治疗诸多病症的根本原因就在于“补血与液”。《神农本草经》还将其列为上品，称其“久服轻身益气”。
目前，市面上已有的阿胶古代经典和民间验方高达3200多个，其中不乏适应各类人群的养生保健方。而在史料典籍中，阿胶的药用滋补功效更是广为流传，补血滋阴、润燥止血、补血与液、养血益气、善补五脏之虚、滋阴润燥，能保证人体核心脏器功能良好，且药食两用，善治能防……因此说，夏季服用东阿阿胶，可以调和气血、调理脾胃、祛除体内寒邪、益气活血,同时还可以增强机体的免疫力,有效补充人体因为高温而消耗的气血津液,养护身体的阳气，以保证即使到了冬季,也不会再有手脚冰凉、易生病等症状，是冬病夏治的关键之选。
