养育宝宝不是一件容易的事，尤其是家有敏感宝宝，妈妈在照顾宝宝时更要多加注意，其中一道难关就是为宝宝选择奶粉。对于那些对牛奶蛋白过敏的宝宝来说，普通奶粉并不适合他们，需要以特殊医学用途配方来代替。不少妈妈因为对这方面没有过多了解，会存在深度水解奶粉有营养吗这样的疑惑，也不知道该给宝宝选择哪样的配方。这篇文章就为妈妈们进行详细解答，看看深度水解奶粉有营养吗？宝宝奶粉该怎么选？
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在讨论“深度水解奶粉有营养吗”之前，妈妈们应该先搞清楚深度水解配方是什么，深度水解配方是通过一定工艺将易引起过敏反应的大分子牛奶蛋白水解成短肽及游离氨基酸1。不难看出，在水解的过程中，只是将大分子进行分解，从而降低其致敏性，并没有破坏其中的营养物质，所以妈妈们大可放心。
而在研究深度水解奶粉有营养吗的过程中，不少宝妈发现牛奶蛋白过敏的宝宝除了可以食用深度水解配方，还有氨基酸配方可供选择。氨基酸配方的蛋白质全部由单体氨基酸提供2，这两种配方的本质区别在于牛奶蛋白的分解程度，所适用的宝宝过敏程度也有所不同。深度水解配方适用于轻中度牛奶蛋白过敏的宝宝，而氨基酸配方则适用于重度牛奶蛋白过敏的宝宝。
绝大部分宝宝都是轻中度牛奶蛋白过敏，因此妈妈们对深度水解配方的关注也更多，那么，什么样的深度水解配方更好呢？雀巢蔼儿舒值得选择。
相比一般的深度水解配方，雀巢蔼儿舒水解更充分，多肽残留比例低、残留蛋白过敏原也非常低3。在有效缓解宝宝过敏症状的同时，雀巢蔼儿舒还有着充足的营养，能够支持宝宝的生长发育。其中添加的短肽+MCT+核苷酸的营养组合，不仅易吸收、易耐受4，而且还能改善肠道微环境、维持宝宝的肠道屏障功能5，特别适合在轻中度过敏同时伴随腹泻症状的宝宝。另外，雀巢蔼儿舒中未添加乳糖，避免了宝宝乳糖不耐受的可能，减轻了宝宝的吸收代谢负担。
虽然不能食用普通配方奶粉，但是妈妈们也无需为此感到焦虑，深度水解奶粉有营养吗这样的疑虑也可以放下。深度水解配方一样可以给宝宝提供充足营养，让宝宝在远离过敏症状的前提下获得满满成长能量。妈妈们只要多多了解有关宝宝过敏的知识，科学喂养宝宝，并选择像雀巢蔼儿舒这样优质的深度水解配方，宝宝便能健健康康、快快乐乐地长大。
参考文献：
1.《中国婴幼儿牛奶蛋白过敏诊治循证建议》中华医学会儿科学分会（2013）
2.中华人民共和国国家标准：GB 25596-2010.食品安全国家标准-特殊医学用途婴儿配方食品通则. 中华人民共和国卫生部2010-12-21发布.
3.Eigenmann P, et al. Towards optimised management of cow's milk protein allergy[J]. Allergy & Immunology - European Medical Journal. 2018;7:50-9.
4.李廷玉主编. 婴儿营养原理与实践[M]. 北京：人民卫生出版社, 2009:113
5.Wang L, et al. Effects of dietary nucleotide supplementation on growth in infants: a meta-analysis of randomized controlled trials[J]. European Journal of Nutrition, 2018.
