农历五月初五,又到了粽叶飘香的端午节了。作为端午节必吃的粽子,除了蜜枣粽、大肉粽等老花样。黑松露粽、燕窝粽等新式粽子也获得了更多年轻人的青睐。
可是粽子虽然软糯香甜,但并非吃得越多越爽,小小粽子吃起来也有许多讲究。如果贪吃过多,你就会发现一件很尴尬的事情:不消化了。
为什么粽子难以消化?
制作粽子的原料糯米,油性及黏性较大,做成粽子后不易嚼烂,阻碍了消化酶对它们的分解,消化不完全,容易引起消化不良,并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以不可以多吃。
如何吃粽子最健康?
1.吃粽子最好吃刚做好热乎的,容易消化。
2.吃粽子时候,最好配一杯绿茶,细嚼慢咽品尝的同时,喝一口茶有助于吞咽,还可以起到解腻消滞的作用。切记不要配冷饮哦,会让糯米凝固更不易消化了。
3.吃完服用一包益生菌,及时调节肠道功能,减少消化不良等症状的出现。
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