全民抗击新冠肺炎时,新妈妈在家中“宅着”,最关心的两个问题,一是提高孩子免疫力的食物是什么?二是辅食如何添加?我们一一来作答。
一、孩子提高免疫力的食物是什么?
就是母乳!研究表明母乳喂养可降低婴幼儿感染性疾病风险。
母乳喂养可避免婴儿暴露于来自食物和餐具的污染。母乳含有的免疫活性物质,可帮助抵抗多种病原微生物的感染。母乳中的乳铁蛋白发挥抗菌作用。
二、辅食如何添加?
婴儿六个月开始添加少量辅食,比如从富铁泥糊开始,随着年龄增长逐渐增加辅食的总量,同时保持多次母乳喂养。
三、带你一起制作辅食
该辅食适用10-12月龄段,根据具体情况确定进食量。
秋葵星星土豆泥+蛋羹
这份辅食是秋葵和土豆泥、胡萝卜、虾仁搭配在了一起,将薯类、蔬菜、水产品丰富的营养丰富融合在一起。
虾仁易引起过敏反应,吃后请仔细观察有无过敏反应,一经出现暂缓进食。配上同款的秋葵虾仁蛋羹,干稀搭配。
食材
秋葵、土豆泥、胡萝卜、虾仁、鸡蛋
制备过程
1、虾仁拍撵成泥状
2、胡萝卜切丁炒软,秋葵焯水断生
3、秋葵码放在盒子底部及侧部,填上胡萝卜土豆泥
4、秋葵虾仁蛋羹,用温水或多余的母乳,加水量=鸡蛋量*1.5
5、成品