“不知怎么回事，这几天孩子脸上生了很多的小红点，又肿又痒。”近日上午，在北京儿童医院内科，李女士的儿子被诊断为轻微乳蛋白不耐受。医院门诊部的医生提醒广大家长，秋季正是幼儿过敏性疾病高发期，家长们应及时做好防治工作，尽量使用纯母乳喂养，对于混合喂养或人工喂养的家庭，应该选择专业的配方奶粉。
研究显示，全球食物过敏的发病率持续上升。
呼吸疾病国家重点实验室广州呼吸疾病研究所研究员孙宝清介绍道，最新的世界过敏组织(WAO)数据显示，无论在发达国家还是发展中国家，食物过敏的发病率持续上升，全球约有2.2-2.5亿人遭受食物过敏的困扰，免疫系统发育不完全的婴幼儿更是食物过敏的高发人群。
导致婴幼儿过敏的三大因素是遗传、免疫系统不成熟和外界环境恶化。
孙宝清研究员还说，引起婴幼儿食物过敏的原因多种多样，主要为以下三种：
一、遗传。父母具有过敏史，孩子出现食物过敏症状的风险很高。研究显示，父母中双方均为过敏体质，宝宝的过敏风险高达60-80%;父母中一方为过敏体质的，宝宝的过敏风险为40-60%。值得一提的是，西方发达国家把儿童人群均作为食物过敏预防对象，这是因为即使父母双方都为非过敏体质，宝宝依然有5-15%的过敏几率。
二、内因。儿童的免疫系统和消化系统发育不成熟。特别是在出生后的1-2年，婴幼儿的肠道屏蔽功能发育也不成熟，胃肠道通透性增加，大分子过敏源容易通过肠粘膜而引起过敏反应。
外因。环境污染、食品添加剂使用、过早添加辅食、过度洁癖等都会增加婴幼儿的过敏风险
三、。
孙宝清告诉记者，婴幼儿食物过敏，如果得不到及时治疗，极有可能发展成反复发作的慢性疾病。主要的临床症状包括：消化系统疾病(腹泻、拒食、便秘、肠胃胀气);皮肤系统疾病(湿疹、瘙痒、皮疹);呼吸系统疾病(哮喘、慢性咳嗽、慢性鼻炎、鼻窦炎等);还有焦虑、忧郁、注意力涣散、易怒及坐立不安等等。
专家建议，母乳喂养或选择专业配方奶粉可以降低婴幼儿过敏几率。
如何降低婴幼儿过敏风险呢?专家建议，母乳是能提升婴幼儿免疫力的最佳食物。对于条件所限，只能进行混合喂养或人工喂养的家庭，应当尽早使用部分水解蛋白配方粉，并持续喂养整个婴儿期。临床显示，这种配方粉对于婴幼儿牛奶蛋白过敏和湿疹非常有效。
以圣元的乳蛋白部分水解配方粉为例，这种配方奶粉是通过特殊的酶水解技术，将完整的蛋白质大分子切成较小的肽段，从而降低牛奶蛋白的致敏性;而且奶液渗透压较低，宝宝食用后肠胃会更加舒适;而且部分水解配方粉含有宝宝生长发育所需要的各种营养元素，完全可以保证宝宝的正常生长发育。
其实，婴幼儿过敏重在预防，因为等到发生过敏症状再进行治疗，过敏对孩子的不良影响已经产生了，所以婴幼儿食物过敏预防应从孩子出生就开始重视。中华儿科医学会表示，家长应该尽早咨询医生，了解自己的孩子是否属于过敏高风险儿童。如果是则应该坚持纯母乳喂养，母乳不足的用专业配方奶粉做补充，尽量降低孩子的过敏风险!
